Produktkonsultasjon
E-postadressen din vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *
Halal kapsel Identifikasjonsveiledning
1. Planteavledede kapsler (prioritert anbefaling)
Ingredienser: Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC), kassavastivelse, karragenan og andre rene plantebaserte materialer.
Fordeler: Naturlig unngåelse av dyreslaktekonflikter, ubetinget anerkjent av mainstream halalsertifiseringsorganer over hele verden (som MUI i Indonesia og JAKIM i Malaysia).
2. Gelatinkapsler fra dyr (med strenge betingelser)
| Gelatin type | Essensielle Halal-krav | Bevis obligatorisk |
| Storfe (storfe) | • Islamsk slakting : Må inkludere Tasmiya (bønn) og full blødning• Ingen krysskontaminering : Dedikerte produksjonslinjer (null kontakt med svinekjøtt/alkohol)• Tillatt storfe : Gressmatet, sykdomsfri; ekskluderer griser/hunder/ åtseldyr | • Slakteri Halal-sertifikat• Storfearter/sporbarhetsdokumenter• Anleggsrevisjonsrapporter |
| Saue (sau/geit) | • Håndslaktet kun av muslimske arbeidere• Ingen bedøvede dyr før slakting (kontroversielt i noen markeder)• Separat gjengivelse : Bein/skinn behandlet i isolert utstyr | • Dyreopprinnelsessertifikater• Erklæring om overholdelse av religiøs overholdelse av arbeidere• Logger for segregering av utstyr |
| Marine (fisk) | • Villfanget eller oppdrettet : Kun tillatte arter (ekskluderer giftig/återfisk)• Alkoholfri ekstraksjon : Kun termisk/syrebasert behandling• Forbud mot ikke-halal tilsetningsstoffer : Ingen enzymer avledet av svin eller alkoholløsningsmidler | • Fiskefartøy/farm Halal-sertifisering• Løsemiddeltestrapporter (alkoholfri)• Ingrediensleverandørerklæringer |
3. Absolutt forbudte kapseltyper
Grisegelatinkapsler: Uavhengig av produksjonsprosessen er alle forbudt.
Kapsler med tvilsomme ingredienser: Enhver av følgende er ulovlig:
Ukjent kilde til glyserol/magnesiumstearat (muligens fra griser)
Alkoholløseliggjørende midler (som etanol, propylenglykol)
Ikke-halal-slaktede animalske ingredienser (som bovint beinkalsium)
4. Nøkkelidentifikasjonshandlinger (obligatorisk for produsenter/forbrukere)
Sertifiseringsetikett: Kapselemballasjen eller råstofftestingsrapporten må ha en autoritativ Halal-logo (som China International Association for Standardization, IFANCA, GCC-logoen).
Ingredienssporbarhet: Gelatin må angi dyreart og slaktemetode (f.eks. "biffkilde (halalslakt)").
Produksjonserklæring: Produsenten lover skriftlig at produksjonslinjen ikke er desinfisert med alkohol og produseres med spesialutstyr.
